La calidad, una obsesión

Masas precocinadas, elaboradas con las mejores harinas seleccionadas de calidad, tanto del mercado nacional como italiano, aceite de oliva extra virgen, sal, levadura, sin ningún tipo de conservantes ni aditivos, con una fermentación de 24 h, en dos temperaturas y humedades diferentes, controladas.

 Proceso que nos permite una alta calidad en una base de pizza artesanal a la piedra que le confiere un crujiente y un aspecto visual y gustativo al llegar a la mesa del cliente realmente espectacular.